Катерина | 2018-07-24 09:16:07

Ботулизм

Доброе утро.Вчера были с семьей на пикнике ели картофель в фольге с кожурой,ели сразу только поданый из углей,горячий.Очень напугало что прочила про картофель неочищеный в фольге может вызвать ботулизм.Теперь я в панике.Но в углях ведь очень большая температура как это возможно?

Ответы врачей 1

1418
Боброва Ирина Анатольевна
*
Изображение будет видно только врачу, и не будет показано пользователям сайта на страницах консультаций. * Ваш е-мейл конфиденциален и не будет доступен другим пользователям
Адрес: г. Киев, Украина, Центр семейной медицины УЛДЦ
Телефон: 044-492-34-80
При полноценной термической обработке возбудитель ботулизма погибает.
Консультации на сайте likar.info носят ознакомительный характер. Перед лечением проконсультируйтесь с вашим лечащим врачом.