вегетарианцы и мясоеды - сердце

Сердечно-сосудистые заболевания – основная причина смерти людей во всем мире. Однако вегетарианцы болеют этими заболеваниями на треть реже, чем мясоеды. К такому выводу пришли ученые из Оксфордского университета.

В ходе исследования они изучили информацию о 45 тыс. жителей Англии и Шотландии, 34% из которых были вегетарианцами. Участники исследования с помощью анкет рассказывали о своем образе жизни и состоянии здоровья, а также сдавали образцы крови и измеряли артериальное давление.

сердце мясоеда

После учета таких факторов, как возраст, курение, употребление алкоголя, уровень физической активности и социально-экономические условия, обнаружено, что болезни сердца и сосудов у вегетарианцев встречаются на 32% реже.

Читайте также: Сердца украинцев – самые слабые в Европе

Украина впереди всей Европы по уровню смертности от сердечно-сосудистых заболеваний. Об этом свидетельствует статистика ВОЗ.

сердце вегетарианца
 

У вегетарианцев кровяное давление и уровень холестерина в крови ниже, чем и объясняется снижение вероятности развития сердечно-сосудистых болезней.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: